2015.05.18

稚内産ベビーリーフでおなじみ「ルァラル・コア」の新商品

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㈱ルァラル・コアが市内ノシャップにあるプラントで生産しているベビー・リーフ

市内のスーパーでも販売されてから2年ほど立ちますが

新商品「ちょっと大きめのサラダ用リーフ」をご存知でしょうか?

ターサイ、エンダイブ、ルッコラ、スイスチャート、ホウレンソウなど

ベビーリーフよりも大きな葉物が1袋に沢山入っています

サラダや鍋物、しゃぶしゃぶにもオススメの一品です

先日、あまりに寒い日が続いたので

しゃぶしゃぶをしようとユアーズさんへ行った時に発見しました

柔らかくて甘いのでいくらでも食べられちゃいます

是非、一度お試しあれ!

ルァラル・コアの村上勇一社長は、もともとは㈲村上板金工業所の3代目で

同社の創業85周年を契機にお世話になった地域に貢献できる事業として

ルァラル・コアを設立し、平成22年からベビーリーフの生産を開始しました

プラントはノシャップ岬にほど近い海岸沿いに設置されており

海岸で潮風を受けながら育っているベビーリーフはここだけで

無農薬で栄養価も高く、ミネラル分も豊富なのが特徴です


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