2015.05.18
稚内産ベビーリーフでおなじみ「ルァラル・コア」の新商品
㈱ルァラル・コアが市内ノシャップにあるプラントで生産しているベビー・リーフ
市内のスーパーでも販売されてから2年ほど立ちますが
新商品「ちょっと大きめのサラダ用リーフ」をご存知でしょうか?
ターサイ、エンダイブ、ルッコラ、スイスチャート、ホウレンソウなど
ベビーリーフよりも大きな葉物が1袋に沢山入っています
サラダや鍋物、しゃぶしゃぶにもオススメの一品です
先日、あまりに寒い日が続いたので
しゃぶしゃぶをしようとユアーズさんへ行った時に発見しました
柔らかくて甘いのでいくらでも食べられちゃいます
是非、一度お試しあれ!
ルァラル・コアの村上勇一社長は、もともとは㈲村上板金工業所の3代目で
同社の創業85周年を契機にお世話になった地域に貢献できる事業として
ルァラル・コアを設立し、平成22年からベビーリーフの生産を開始しました
プラントはノシャップ岬にほど近い海岸沿いに設置されており
海岸で潮風を受けながら育っているベビーリーフはここだけで
無農薬で栄養価も高く、ミネラル分も豊富なのが特徴です
この記事を書いた人
杉谷賢俊
GOOD MUSIC!GOOD LIFE!
洋楽を中心にジャズ、ソウル、クラブミュージックからクラシックまで...良い音とどけます!