2019.11.04
にしん漬け・・！！
ついににしん漬けを漬けました！！
今年初めてキャベツの大球を買いました！！
でかい・・４等分にするのも大きくて大変！！
小さいペットボトル・・と比べてみました。
大根、キャベツもまず塩水につけて・・にしんも米のとぎ汁につけて、
さぁ・・次の日！！
材料をそろえて・・大根、キャベツなどを切って！！
これを繰り返し並べて・・ＯＫ！！
美味しく漬かるかな？？
この記事を書いた人
さっちー
岩内町出身のさっちーです。
岩内に住んでいた時よりも、稚内生活が長くなり「住めば都・稚内」です。体重も「どんどん増してる稚内」！！おいしい物がたくさんあるので、仕方ないなぁ～生活臭たっぷり？の放送しています。ぜひ聞いて下さいね！今夜も乾杯！！
